UN POMERIGGIO TRA AMICHE DI CROCETTE

Cosa succede se due amiche di crocette si incontrano? Si fanno un mucchio di chiacchiere, si mostrano i vari lavori in corso, scambiandosi consigli e idee e poi magari ci si scambia un piccolo pensierino e tra tutto questo non può mancare un dolcetto ed un the. Poi magari si chiama un'amica in comune che combinazione compie gli anni proprio quel giorno. Risultato... un pomeriggio piacevolissimo che ho trascorso con la mia amica Niky, conosciuta grazie a questo meravigliosissimo mondo di crocette.
Ho preparato questa torta e già che ci sono, vi do la ricettina:
5 uova, 200 gr. di zucchero, 300 gr. di nocciole o mandorle (o tutt'e due insieme) tritate, un po' di cioccolato grattugiato o gocce di cioccolato, mezza bustina di lievito. Si montano gli albumi, si lavorano i tuorli con lo zucchero, si aggiungono le nocciole, il cioccolato e il lievito e quindi si incorporano gli albumi. In forno a ca. 200 gradi per una mezzora e, quando è fredda, se si vuole proprio strafare, decorare con panna montata, un velo di vov e un po' di cioccolato a scaglie.
Io le avevo promesso da tempo uno dei miei porta aghi e per l'occasione ne ho preparato uno un po' più elaborato dei soliti.

Niky invece mi ha regalato lo schema per una bella borsa che per il momento non vi mostro ma che vedrete prossimamente realizzata su questi schermi.
Grazie Niky per il bellissimo pomeriggio!